mandag 24. januar 2011

SVELER


Til jul fikk jeg takke. Endelig kan sveler stekes på rekkordtid og de blir så fine.


oppskrift:

4 egg

3 dl sukker

2 ts natron

1 liter mørk blå kefir.

7 dl hvetemel.


Pisk egg og sukker til eggedosis. Natron blandes i litt av melka. Hell melka i eggedosien.Ha melet forsiktig inn.

Stekes og snus når det begynner å boble.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar